Um

Wer bin Ich?

Mein Name ist Anezka, ich bin 31 und habe meine Marke Anessi gegründet. Liebhaber der Natur, gutes Essen und Leidenschaft für die digitale Welt. Ich bin ursprünglich Tschechin und adoptierter Italiener. Nach meinem Abschluss in Internationaler Entwicklung mit Schwerpunkt auf nachhaltiger Entwicklung kam ich 2015 nach Vicenza, um ein Erasmus-Praktikum zu absolvieren. Jetzt bin ich verheiratet und lebe in Italien.

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Was geschah vor der Gründung der Marke Anessi?

Der Ursprung von allem ist meine Leidenschaft für Kochen, Lebensmittelnachhaltigkeit, Bloggen und soziale Medien. Deshalb habe ich 2021 meinen Foodblog Kitchenative erstellt. Ich habe den gesamten kreativen Prozess genossen und tue es immer noch. Beruflich beschäftigte ich mich damals mit Übersetzungen und Copywriting. In der Zwischenzeit wuchs mein Blog Kitchenative; Heute hat es 7.000 Follower auf Instagram.

Warum habe ich mich entschieden, meine eigene Lebensmittelmarke zu gründen?

Von der Liebe zur Natur bis hin zu hochwertigen Lebensmitteln. So wurde meine Marke Anessi geboren. Viele Jahre lang wollte ich meine Realität weiterentwickeln und mir einen Job aufbauen, der mich zufriedenstellt. Ich koche gerne, erstelle neue Rezepte, interessiere mich aber auch sehr für soziale Medien. Es ist eine komplexe Aufgabe, wir beginnen mit der Lebensmittelproduktion und arbeiten dann am digitalen Aspekt. Wir sprechen von einem sehr abwechslungsreichen kreativen Prozess. Das alles gefällt mir sehr gut.

Welche Produkte haben wir?

Wir verkaufen hochwertige Lebensmittel, für die wir nur die besten Rohstoffe verwenden.

Wir haben derzeit vier Marmeladensorten im Angebot:

  • Wildheidelbeerkonfitüre extra 75 %

  • extra Erdbeer- und Granatapfelmarmelade

  • extra Mangomarmelade 75 %

  • Mandarinenmarmelade 75 %

Unsere ANESSI-Konfitüren enthalten 75 % Früchte, Rohrzucker und Zitronensaft. Sie sind ohne Konservierungsstoffe, ohne Aromen, ohne Pektin. Die Marmeladen wurden von einem historischen Lebensmittelunternehmen mit Sitz in der Provinz Vicenza hergestellt. Wir produzieren jeweils in kleinen Mengen, um maximale Frische des Produkts zu gewährleisten.

Drei Pesto-Geschmacksrichtungen:

  • Rucola und Mandelpesto

  • Basilikumpesto und Pistazien

  • Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen

Unsere ANESSI Pestos sind ohne Konservierungsstoffe. Sie wurden von einem Bauernhof in Molise hergestellt.

Unser Motto lautet „Kompromisslos“. Was bedeutet es für uns?

Wir haben echte Produkte ohne Konservierungsstoffe unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe hergestellt. Alles in Gläsern verpackt und mit Martelè-Papier etikettiert. Für den Versand verwenden wir ausschließlich recycelbare Materialien. Wir verfolgen und werden alle unsere Anstrengungen in den Dienst der ökologischen Nachhaltigkeit stellen.

Manifest der Firma ANESSI:

  • Qualität zuerst

  • Nachhaltigkeit von Lebensmitteln

  • Fairplay mit unseren Kunden

  • Maximaler Respekt für die Umwelt

  • Transparenz und Arbeitsethik

  • großer Respekt vor den Kollegen

Wo kann man ANESSI-Produkte kaufen?

Unsere Marmeladen und Pestos können Sie direkt auf unserer Website kaufen. Wir verkaufen auch in verschiedenen Geschäften in der Umgebung – in kleinen Läden, in Geschäften mit Feinkost und Feinkost. Im Moment sind wir in Venetien präsent.

 

Marmelade Anessi